和尚の麺紀行

和尚が食べ歩いた麺類を中心に紹介します(^o^)どうぞヨロシク(*^_^*)

プロフィール

和尚

Author:和尚
性 別:♂
年 齢:57歳
血液型:O型
星 座:射手座
居住地:郡山市

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岳陽楼@仙台市

026-20120325岳陽楼(叉焼麺)
『叉焼麺(大盛)@850円』

20120325岳陽楼(叉焼麺)の麺

20120325岳陽楼(叉焼麺)の丼


無性にここの無化調ラーメンが食べたくて11時30分開店なのに11時に着いてしまい、婆っちゃんに駐車場の場所を聞き、待っていると11時15分に呼びに出てきてくれて店内へ。

席について注文を聞くと直ぐに作ってくれました。

油浮きの極少スープは優しくてとても美味しい!!

しっとりサクサク感のモモ肉チャーシューはシッカリとした味付けでいて決して濃過ぎない美味しいチャーシューです!

自家製の細ストレート麺も絶品でした!!

しみじみと美味しい昔ながらの味はホっとしますね。

婆っちゃん75歳、元気で頑張ってね!!

因みに、お店の看板猫ちゃんは交通事故で亡くなられたそうです。

ご冥福をお祈りいたします。



2011-036岳陽楼
店名:岳陽楼(がくようろう)
住所:宮城県仙台市若林区南材木町33
電話:022-225-0878
営業:11:30~19:00
定休:不定
駐車:1台

【メニュー】
20111129岳陽楼のメニュー

■前回食べたメニュー■
2011.11.29『生馬麺(モヤシソバ)大盛@700円』
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Theme:ラーメン
Genre:グルメ

comments(0)|trackback(0)|ラーメン|2012-03-25_11:30|page top

正月屋本店@郡山市

025-20120324正月屋(塩そば)
『塩そば+半熟煮玉子@750円』

20120324正月屋(塩そば)の麺


久しぶりの帰省で、真っ先に「正月屋」さんへ。

やっぱり『塩』をチョイス!

これ、やっぱうんまいわ!!

ここでしか味わえない「和」を感じる絶品です!!

美味しかったなぁ。




2011-003正月屋
店名:支那そば正月屋(本店)
住所:福島県郡山市桑野2-7-15  地図
電話:024-935-6363
営業:11:00~15:30 17:00~20:45(L.O)
定休:水曜日
駐車:店前に15台収容可

【メニュー】
20110626正月屋のメニュー①  20110626正月屋のメニュー②
※『冷やし支那そば』は夏季限定です。

■前回頂いたメニュー■
2012.01.02『塩そば+半熟煮玉子@750円』
2011.10.15『支那そば+半熟煮玉子@750円』
2011.06.26『コク辛そば+半熟煮玉子@800円+100円』
2011.05.14『支那そば+半熟煮玉子@650円+100円』
2011.03.26『塩そば+半熟煮玉子@650円+100円』
2011.02.26『支那そば+半熟煮玉子@650円+100円』
2011.01.09『支那そば+半熟煮玉子@650円+100円』
2011.01.03『味噌そば+生姜@780円+100円』

Theme:ラーメン
Genre:グルメ

comments(0)|trackback(0)|ラーメン|2012-03-24_11:20|page top

麺匠ぼんてん@仙台市

025-20120323ぼんてん(鶏白湯煮込つけ麺)
『鶏白湯煮込つけ麺@1,000円』

20120323ぼんてん(鶏白湯煮込つけ麺)の麺

20120323ぼんてん(鶏白湯煮込つけ麺)のつけ汁


やっと頂けました。

やっぱ、鶏白湯の天才だわ!!

うんまい!!!

最後は鶏白湯をつけ汁に投入して完食です!

最高!



2010-046ぼんてん  20110814ぼんてんの看板
店名:麺匠ぼんてん
住所:宮城県仙台市宮城野区榴岡4-4-7  地図
電話:022-298-5352
営業:11:30~15:00 17:00~22:00 土日祝11:30~20:00(スープが無くなり次第終了)
定休:火曜日
駐車:無(周りにコインパーキング多数あり)

【食券機】
20111015ぼんてんの食券機�  20111015ぼんてんの食券機�

20110120ぼんてんのお知らせ  20110918ぼんてんのTシャツ

20111224ぼんてんの限定メニュー  20120311ぼんてんの掲示



■前回食べたメニュー■
2012.03.11『醤油つけ麺+味玉@780円+100円』
2012.03.08【味玉らーめん@780円】
2012.02.04『濃厚つけめん@880円』
2011.12.29『ちゃーしゅー麺@980円』
2011.12.24『ターキー&翼@900円』
2011.12.15『味噌らーめん@850円』
2011.12.10『塩ちゃーしゅー麺+単品味玉+単品メンマ@1,180円』
2011.10.21『塩味玉らーめん+単品メンマ@880円』
2011.10.15『鶏白湯煮込つけ麺@1,000円』&『焼そば@680円』
2011.09.18『味噌らーめん@800円』
2011.09.03『ざる中華@500円』
2011.08.14『冷しラーメン(醤油)@700円』
2011.08.03『冷やしらーめん(味噌)@700円』
2011.07.28『塩味玉ラーメン@680円』
2011.06.30『トマトの冷やしラーメン@900円』
2011.06.24『冷やしラーメン(味噌)+単品メンマ@700円+100円』
2011.06.19『冷やしらーめん(しょうゆ)+単品メンマ@700円+100円』
2011.06.02『塩味玉らーめん+単品メンマ@680円+100円』
2011.05.28『冷やしらーめん(味噌)+単品メンマ@700円+100円』&『ざる中華@500円』
2011.05.18『冷やしらーめん(しお)@700円』
2011.05.09『冷やしらーめん(しょうゆ)@700円』
2011.04.27『すいとん@500円』
2011.04.08『味噌らーめん@800円』
2011.02.25『塩味玉らーめん@680円』
2011.02.19『鶏白湯煮込つけ麺?@850円』
2011.02.04『味玉らーめん+単品メンマ@680円+100円』
2011.01.29『味噌らーめん@800円』
2011.01.28『塩ちゃーしゅー麺+単品メンマ@880円+100円』
2011.01.19『味玉らーめん+単品メンマ@680円+100円』
2011.01.16『塩味玉らーめん+単品メンマ@680円+100円』
2011.01.10『つけ麺+味玉+メンマ@800円+100円+100円』

Theme:ラーメン
Genre:グルメ

comments(1)|trackback(0)|ラーメン|2012-03-23_17:00|page top

尹呂葉@大崎市

024-20120318尹呂葉(半中華そば)
『半中華そば(チャーハンセット)@1,050円』

20120318尹呂葉(半中華そば)の麺

20120318尹呂葉(チャーハン)


久しぶりに頂きましたが、好きです!!このスープに、この麺!!!

美味しいなぁ~!優しいなぁ~!

チャーハンも良い塩梅で美味い!

スープに浸してスープチャーハン!!旨い!



2011-014尹呂葉
店名:尹呂葉(いろは)
住所:宮城県大崎市古川七日町3-10 食の蔵 醸室内
電話:0229-24-8230
営業:11:00~19:30(スープがなくなり次第終了)
定休:不定休
駐車:あり

【メニュー】
20111106尹呂葉のメニュー①  20111106尹呂葉のメニュー②

■前回食べたメニュー■
2011.01.15『半中華そば(チャーハンセット)@1,050円』
2011.11.12『塩ワンタン麺+チャーシューのせ@900円』
2011.11.06『中華そば@650円』&『親子丼@600円』
2011.03.06『鶏チャーシュー麺@800円』

Theme:ラーメン
Genre:グルメ

comments(0)|trackback(0)|ラーメン|2012-03-18_13:33|page top

塩らーめん専門 ひるがお@東京ラーメンストリート

023-20120313ひるがお(塩玉ラーメン)
【塩玉ラーメン@850円】

20120313ひるがお(塩玉ラーメン)

ホタテの香りが心地好いマイルドな塩ラーメンです。

細い麺は全粒粉使用でしょうか、食感が素晴らしい。

美味しくスープまで完食でした。



20120313ひるがお  20120313ひるがおの看板
店名:塩らーめん専門 ひるがお
住所:東京都千代田区丸の内1丁目9-1
電話:03-3213-7000
営業:10:30~23:30(LO 23:00)
定休:無休
駐車:なし

Theme:ラーメン
Genre:グルメ

comments(0)|trackback(0)|ラーメン|2012-03-13_12:06|page top

麺匠ぼんてん@仙台市

022-20120311ぼんてん(醤油つけ麺)
『醤油つけ麺+味玉@780円+100円』

20120311ぼんてん(醤油つけ麺)の麺

20120311ぼんてん(醤油つけ麺)のつけ汁


醤油は胡麻油がほんのりでアッサリ旨ウマ!!



2010-046ぼんてん  20110814ぼんてんの看板
店名:麺匠ぼんてん
住所:宮城県仙台市宮城野区榴岡4-4-7  地図
電話:022-298-5352
営業:11:30~15:00 17:00~22:00 土日祝11:30~20:00(スープが無くなり次第終了)
定休:火曜日
駐車:無(周りにコインパーキング多数あり)

【食券機】
20111015ぼんてんの食券機�  20111015ぼんてんの食券機�

20110120ぼんてんのお知らせ  20110918ぼんてんのTシャツ

20111224ぼんてんの限定メニュー  20120311ぼんてんの掲示



■前回食べたメニュー■
2012.03.08【味玉らーめん@780円】
2012.02.04『濃厚つけめん@880円』
2011.12.29『ちゃーしゅー麺@980円』
2011.12.24『ターキー&翼@900円』
2011.12.15『味噌らーめん@850円』
2011.12.10『塩ちゃーしゅー麺+単品味玉+単品メンマ@1,180円』
2011.10.21『塩味玉らーめん+単品メンマ@880円』
2011.10.15『鶏白湯煮込つけ麺@1,000円』&『焼そば@680円』
2011.09.18『味噌らーめん@800円』
2011.09.03『ざる中華@500円』
2011.08.14『冷しラーメン(醤油)@700円』
2011.08.03『冷やしらーめん(味噌)@700円』
2011.07.28『塩味玉ラーメン@680円』
2011.06.30『トマトの冷やしラーメン@900円』
2011.06.24『冷やしラーメン(味噌)+単品メンマ@700円+100円』
2011.06.19『冷やしらーめん(しょうゆ)+単品メンマ@700円+100円』
2011.06.02『塩味玉らーめん+単品メンマ@680円+100円』
2011.05.28『冷やしらーめん(味噌)+単品メンマ@700円+100円』&『ざる中華@500円』
2011.05.18『冷やしらーめん(しお)@700円』
2011.05.09『冷やしらーめん(しょうゆ)@700円』
2011.04.27『すいとん@500円』
2011.04.08『味噌らーめん@800円』
2011.02.25『塩味玉らーめん@680円』
2011.02.19『鶏白湯煮込つけ麺?@850円』
2011.02.04『味玉らーめん+単品メンマ@680円+100円』
2011.01.29『味噌らーめん@800円』
2011.01.28『塩ちゃーしゅー麺+単品メンマ@880円+100円』
2011.01.19『味玉らーめん+単品メンマ@680円+100円』
2011.01.16『塩味玉らーめん+単品メンマ@680円+100円』
2011.01.10『つけ麺+味玉+メンマ@800円+100円+100円』

Theme:ラーメン
Genre:グルメ

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麺匠ぼんてん@仙台市

021-20120308ぼんてん(味玉らーめん)
【味玉らーめん@780円】

20120308ぼんてん(味玉らーめん)の麺
【平太ちぢれ麺】

久しぶりの醤油味ですか、とても美味しかったです。

塩味とは違い甘みを感じる美味しさ。

店主渾身の一杯は何を食べても大満足です。

金曜夜の「鶏白湯煮込つけ麺」も食べたいなぁ~(^ ^)



2010-046ぼんてん  20110814ぼんてんの看板
店名:麺匠ぼんてん
住所:宮城県仙台市宮城野区榴岡4-4-7  地図
電話:022-298-5352
営業:11:30~15:00 17:00~22:00 土日祝11:30~20:00(スープが無くなり次第終了)
定休:火曜日
駐車:無(周りにコインパーキング多数あり)

【食券機】
20111015ぼんてんの食券機�  20111015ぼんてんの食券機�

20110120ぼんてんのお知らせ  20110918ぼんてんのTシャツ

20111224ぼんてんの限定メニュー  20120311ぼんてんの掲示



■前回食べたメニュー■
2012.02.04『濃厚つけめん@880円』
2011.12.29『ちゃーしゅー麺@980円』
2011.12.24『ターキー&翼@900円』
2011.12.15『味噌らーめん@850円』
2011.12.10『塩ちゃーしゅー麺+単品味玉+単品メンマ@1,180円』
2011.10.21『塩味玉らーめん+単品メンマ@880円』
2011.10.15『鶏白湯煮込つけ麺@1,000円』&『焼そば@680円』
2011.09.18『味噌らーめん@800円』
2011.09.03『ざる中華@500円』
2011.08.14『冷しラーメン(醤油)@700円』
2011.08.03『冷やしらーめん(味噌)@700円』
2011.07.28『塩味玉ラーメン@680円』
2011.06.30『トマトの冷やしラーメン@900円』
2011.06.24『冷やしラーメン(味噌)+単品メンマ@700円+100円』
2011.06.19『冷やしらーめん(しょうゆ)+単品メンマ@700円+100円』
2011.06.02『塩味玉らーめん+単品メンマ@680円+100円』
2011.05.28『冷やしらーめん(味噌)+単品メンマ@700円+100円』&『ざる中華@500円』
2011.05.18『冷やしらーめん(しお)@700円』
2011.05.09『冷やしらーめん(しょうゆ)@700円』
2011.04.27『すいとん@500円』
2011.04.08『味噌らーめん@800円』
2011.02.25『塩味玉らーめん@680円』
2011.02.19『鶏白湯煮込つけ麺?@850円』
2011.02.04『味玉らーめん+単品メンマ@680円+100円』
2011.01.29『味噌らーめん@800円』
2011.01.28『塩ちゃーしゅー麺+単品メンマ@880円+100円』
2011.01.19『味玉らーめん+単品メンマ@680円+100円』
2011.01.16『塩味玉らーめん+単品メンマ@680円+100円』
2011.01.10『つけ麺+味玉+メンマ@800円+100円+100円』

Theme:ラーメン
Genre:グルメ

comments(0)|trackback(0)|ラーメン|2012-03-08_20:14|page top

麺匠ぼんてん@仙台市

020-20120303ぼんてん(塩つけ麺)
『塩つけ麺@780円』

20120303ぼんてん(塩つけ麺)の麺
『塩つけ麺の麺』

20120303ぼんてん(塩つけ麺)のつけ汁
『塩つけ麺のつけ汁』

20120303ぼんてん(単品チャーシュー)
『単品チャーシュー@300円』

20120303ぼんてん(単品メンマ)
『単品メンマ@100円』


和尚ブログをご覧の皆さま、お久しぶりです(*^^)v

引っ越しやら何やらでバタバタな毎日でしたのでブログまで手が回りませんでした(汗

ようやくネット環境も整い再開する事が出来ました。

また、このツマラナイブログにお付き合い頂けると嬉しいです(^O^)

今までも多少は食べていましたが、割愛させて頂きます。

さて、今回はぼんてんさんにお邪魔しました。

メニューに塩と醤油のつけ麺が加わったようなので塩を頂きました。

麺量は300gまで無料なので頑張りました(笑)

相変わらず食感の良い素晴らしい麺だと思います。

つけ汁は鶏と魚介の定番スープだと思いますが、トリュフオイルを数滴加えてあるので香りとコクが増しとても美味しいスープに変身しています。

チョット、ラーメンっぽくない感じなのですが後引く味です。

最後にスープ割を投入すると素晴らしいアッサリ塩スープに変身します!!

オッキー(店主)は塩味の天才ですね!!

あ、鶏白湯も天才です!!!

濃厚つけ麺も美味しかったけど、塩つけ麺はアッサリでいながら素晴らしいと思いました。

単品でチャーシューとメンマも頂いたのでお腹も一杯で満足でした。



2010-046ぼんてん  20110814ぼんてんの看板
店名:麺匠ぼんてん
住所:宮城県仙台市宮城野区榴岡4-4-7  地図
電話:022-298-5352
営業:11:30~15:00 17:00~22:00 土日祝11:30~20:00(スープが無くなり次第終了)
定休:火曜日
駐車:無(周りにコインパーキング多数あり)

【食券機】
20111015ぼんてんの食券機①  20111015ぼんてんの食券機②

20110120ぼんてんのお知らせ  20110918ぼんてんのTシャツ

20111224ぼんてんの限定メニュー


■前回食べたメニュー■
2012.02.04『濃厚つけめん@880円』
2011.12.29『ちゃーしゅー麺@980円』
2011.12.24『ターキー&翼@900円』
2011.12.15『味噌らーめん@850円』
2011.12.10『塩ちゃーしゅー麺+単品味玉+単品メンマ@1,180円』
2011.10.21『塩味玉らーめん+単品メンマ@880円』
2011.10.15『鶏白湯煮込つけ麺@1,000円』&『焼そば@680円』
2011.09.18『味噌らーめん@800円』
2011.09.03『ざる中華@500円』
2011.08.14『冷しラーメン(醤油)@700円』
2011.08.03『冷やしらーめん(味噌)@700円』
2011.07.28『塩味玉ラーメン@680円』
2011.06.30『トマトの冷やしラーメン@900円』
2011.06.24『冷やしラーメン(味噌)+単品メンマ@700円+100円』
2011.06.19『冷やしらーめん(しょうゆ)+単品メンマ@700円+100円』
2011.06.02『塩味玉らーめん+単品メンマ@680円+100円』
2011.05.28『冷やしらーめん(味噌)+単品メンマ@700円+100円』&『ざる中華@500円』
2011.05.18『冷やしらーめん(しお)@700円』
2011.05.09『冷やしらーめん(しょうゆ)@700円』
2011.04.27『すいとん@500円』
2011.04.08『味噌らーめん@800円』
2011.02.25『塩味玉らーめん@680円』
2011.02.19『鶏白湯煮込つけ麺?@850円』
2011.02.04『味玉らーめん+単品メンマ@680円+100円』
2011.01.29『味噌らーめん@800円』
2011.01.28『塩ちゃーしゅー麺+単品メンマ@880円+100円』
2011.01.19『味玉らーめん+単品メンマ@680円+100円』
2011.01.16『塩味玉らーめん+単品メンマ@680円+100円』
2011.01.10『つけ麺+味玉+メンマ@800円+100円+100円』

Theme:ラーメン
Genre:グルメ

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