和尚の麺紀行

和尚が食べ歩いた麺類を中心に紹介します(^o^)どうぞヨロシク(*^_^*)

プロフィール

和尚

Author:和尚
性 別:♂
年 齢:56歳
血液型:O型
星 座:射手座
居住地:仙台市宮城野区

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ヘルズキッチン@富谷町

139-20100622ヘルズキッチン(極・淡麗煮干ラーメン)  20100622ヘルズキッチン(極・淡麗煮干ラーメン)の麺
『極・淡麗煮干ラーメン+煮卵@730円+100円』
火曜日は定休のお店が多い中、こちらは月曜定休でそろそろ食べたかった事もあり行って来ました(^_^)v
20時少し前に到着しましたが前客・後客なしの貸し切り状態でゆったりと頂く事が出来ました(*^_^*)
今回は女性スタッフが煮卵トッピング如何ですか?と聞いたのでお願いしちゃいました(^o^)

ほんのりと甘い極・淡麗煮干スープは変わらぬ美味しさです!
煮干粉が入っていないのでスープ本来の味が楽しめます!旨いです!ハマリます!
前回の淡麗と見比べるとチャーシューが3枚から5枚に増えているのが嬉しいですねー!
ちょっと小振りですがチャーシューメンのようです(^^)/

表面がザラザラとした低下水の細ストレート麺は独特で旨いです!
メンマも程良いコリコリ感で美味しいですが、この煮卵も半熟卵黄で薄味、旨いです!!
微塵切りの葱もこの手のアッサリスープには良いアクセントになりスープの旨さを際立てます!
バランスの取れた本当に美味しい一杯でした(^_^)v
あ、そう、そうメニューが変わってました。豚骨には「Ⅳ」が追加に成っていて「極・煮干」には手書きで「さば強め」と書いてありました。


2010-051ヘルズキッチン
店名:ヘルズキッチン
住所:宮城県黒川郡富谷町あけの平3-6-16
電話:022-344-9115
営業:11:00~14:00 17:30~21:00
定休:月曜日(祝日の場合は翌日)
駐車:7台(店前と裏にあり)

【メニュー】
20100601ヘルズキッチンのメニュー  20100622ヘルズキッチンの定休日


■前回食べたメニュー■
2010.06.02『極・淡麗煮干ラーメン+煮卵@730円+100円』
2010.06.01『極・濃厚煮干ラーメン@750円』
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Theme:食べ歩き
Genre:ブログ

comments(2)|trackback(0)|ラーメン|2010-06-22_21:42|page top

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極♪
煮干しラーメンは季節と仕入れによって煮干しの配合が違うみたいですね~
開店の挨拶に書いてありましたね。
前はカタクチイワシ強めだった気がします…
煮干しに旬のものってあるんですかね?
blackhillsさんへ
ここの煮干は本当に美味しいですねぇ。
ちょっと遠いですが、すっかりファンになりました(笑)
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