和尚の麺紀行

和尚が食べ歩いた麺類を中心に紹介します(^o^)どうぞヨロシク(*^_^*)

プロフィール

和尚

Author:和尚
性 別:♂
年 齢:56歳
血液型:O型
星 座:射手座
居住地:仙台市宮城野区

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らーめん(くろく)@仙台市

141-20100624(冷やしとりそば)  20100624(冷やしとりそば)の麺
『冷やしとりそば@900円』
午後から市内で会議があるのでその前にランチを。
今日は暑いんですがカラッとした暑さなのでそんなに暑くは感じませんでしたが、やはり冷やしを身体が求めていたのでこれにしました(^_^)v
スープは奧の冷蔵庫で冷やしてあるのでしょう、奧に行って注いできました。
キッチリと冷えたスープに水でしっかりと〆られた細ストレート麺が何とも良い感じです。

スープは鶏の旨味がシッカリとした「(くろく)」さんらしい仕上がりだと思います!旨いです!!
細ストレート麺はコキコキっとした食感で喉越しが良いですねー!
トッピングは、鶏そぼろ、角切りキュウリ、角切りメンマ、黄色と赤のパプリカのピクルス、白髪ネギと万能ネギです。

流石の見た目も清涼感があり彩りも良いです!そしてこのパプリカのピクルスですが程良い酸味が冷たいスープと良く合い旨いです!
キュウリとメンマの食感も抜群ですねぇー!
そして天才店主の鶏肉そぼろ使いは本当に素晴らしいと思います!
煮干し&肉そぼろ職人とでも言いましょうか、素晴らしいです!
これからの暑い夏はこれのお世話に成る機会が増えそうです(^_^)v


2010-021①
店名:らーめん(くろく)
住所:宮城県仙台市宮城野区榴岡2-2-12 アーバンライフ橋本1F
電話:022-298-7969
営業:11:30~14:30 19:00~23:00(土・日は中休み無し)
定休:月曜日
駐車:お店の駐車場はありませんが直ぐ近くに有料駐車場あり
※姉妹店の「morisoba nicro」と言うお蕎麦屋さんが近くに有ります。

【メニュー】
20100317のメニュー


■前回食べたメニュー■
2010.06.21『煮干中華そば@850円』
2010.06.12『昼下がりのマダム??@850円?』
2010.04.22『味玉味噌らーめん@850円』
2010.03.17『えび海老つけめん@900円』
2010.03.09『比内の鶏そば@750円』
2010.02.23『えび海老つけめん@900円』
2010.02.19『ほっこり鶏白湯@850円』
2010.01.31『海老塩らーめん@850円』
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Theme:食べ歩き
Genre:ブログ

comments(0)|trackback(0)|ラーメン|2010-06-24_19:14|page top

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