和尚の麺紀行

和尚が食べ歩いた麺類を中心に紹介します(^o^)どうぞヨロシク(*^_^*)

プロフィール

和尚

Author:和尚
性 別:♂
年 齢:56歳
血液型:O型
星 座:射手座
居住地:仙台市宮城野区

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麺匠ぼんてん@仙台市

144-20100626ぼんてん(ざる中華)  20100626ぼんてん(ざる中華)の麺

20100626ぼんてん(ざる中華)のスープ  20100626ぼんてん(ざる中華)のカエシ投入スープ
『ざる中華@500円』
今日から始まった冷やしメニューを頂いてきました(^_^)v
麺もスープも冷たい和風ざる中華です。
ステンレスの皿に竹ザルを敷いた上にしっかりと流水で〆られた細ストレート麺が2玉盛られています。
別小鉢にカエシと薬味(生姜とネギ)そしてコラーゲンタップリの鶏ベーススープの全4品の構成です。

麺をそのままで頂いてみましたがコキコキっとした食感で大変美味しいです!
そして先ずはカエシも薬味も入れないスープで麺を頂いてみましたがスープの旨味とほんのり甘味があり旨い!
次に少量のカエシを加えて頂くとこれまた違った感じで旨い!
更に薬味とカエシ全部を投入し頂きました。これで完璧です!旨いです!!

特に具はありませんが美味しい麺を存分に楽しめる、そしてスープの味も自分で調整できる楽しくて大変美味しい新しいタイプの『ざる中華』でした(^_^)v
あ、そう、そう最後に一味唐辛子をスープに投入してみましたがこれが旨いんですわ!
夏の楽しみが増えました(^^)/
これで500円は納得の逸品だと思います!


2010-046ぼんてん
店名:麺匠ぼんてん
住所:宮城県仙台市宮城野区榴岡4-4-7
電話:022-298-5352
営業:11:30~100食売り切れ閉店
定休:未定
駐車:無(周りにコインパーキング多数あり)

【食券機】
20100505ぼんてんの食券機

■前回食べたメニュー■
2010.06.20『塩らーめん@580円』
2010.05.19『塩ちゃーしゅー麺@880円』
2010.05.05『味玉らーめん@680円』
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Theme:食べ歩き
Genre:ブログ

comments(0)|trackback(0)|ラーメン|2010-06-26_17:01|page top

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