和尚の麺紀行

和尚が食べ歩いた麺類を中心に紹介します(^o^)どうぞヨロシク(*^_^*)

プロフィール

和尚

Author:和尚
性 別:♂
年 齢:58歳
血液型:O型
星 座:射手座
居住地:郡山市

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ラーメン亭 美香味@秋田市

176-20100725美香味(並醤油)  20100725美香味(並醤油)の麺
『並醤油@500円』
今日は秋田へ一泊の一人遠征です(^ー^)ノ
本日の一軒目は江戸系のお店で「ラーメン亭 美香味」さんへ行きました。
店内は広く席も沢山あります。
カウンターには回転寿司のお湯の注ぎ口と同じ物が付いていて、そこにコップを押し付けると水が出るようになっています。
これは便利ですねー!

さて、ラーメンですが、ちょっと濃い目の醤油スープで辛味噌がトッピングされています。
この辛味噌を溶くとピリッと辛くて旨味が増し夏バテが吹っ飛ぶような旨さです!
麺は黄色っぽい中細ちぢれでツルツル感が良いです。
チャーシューはバラ肉でホロっと軟らかジューシーです。
メンマは程良いコリコリ感で美味しいです。
このピリ辛醤油は癖になる旨さですねー(^ー^)ノ


2010-066美香味
店名:ラーメン亭 美香味
住所:秋田県秋田市山王1丁目6-2
電話:018-866-3318
営業:11:00~翌1:00
定休:無休
駐車:あり
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Theme:食べ歩き
Genre:ブログ

comments(0)|trackback(0)|ラーメン|2010-07-25_12:15|page top

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