和尚の麺紀行

和尚が食べ歩いた麺類を中心に紹介します(^o^)どうぞヨロシク(*^_^*)

プロフィール

和尚

Author:和尚
性 別:♂
年 齢:57歳
血液型:O型
星 座:射手座
居住地:郡山市

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らーめん錦 秋田分店@秋田市

177-20100725錦 秋田分店(錦吟上醤油らーめん)  20100725錦 秋田分店(錦吟上醤油らーめん)の麺
『錦吟上醤油らーめん@600円』
二軒目は、割りと近くにある「錦」さんで濃熟鶏白湯スープのラーメンを頂きました(^ー^)ノ
店内の待ち席には既に10人程度が居ました。
夏限定のつけ麺がありましたが、初訪問なのでデフォの醤油にしました。

さて、ラーメンですが、思っていた程の濃厚な白湯スープではなくサラッとした感じの白湯スープですが鶏の旨味は十分感じました!美味いです!!
麺は細ストレートで硬さも丁度良くパツンとした食感の好みの麺です!
具は味付けの良い軟らかチャーシュー、
メンマ、ホウレン草に揚げネギです。
揚げネギの香ばしさが良いアクセントになっていました。
癖のない万人向けの美味しい鶏白湯でした(^ー^)ノ


2010-067錦 秋田分店)
店名:らーめん錦 秋田分店
住所:秋田県秋田市川尻若葉町4-46
電話:018-874-7525
営業:11:00~15:00 17:00~22:00(L.O 21:45スープ切れ御免)
定休:水曜日
駐車:あり

【メニュー】
20100725錦 秋田分店のメニュー①  20100725錦 秋田分店のメニュー②

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Genre:ブログ

comments(0)|trackback(0)|ラーメン|2010-07-25_13:40|page top

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