和尚の麺紀行

和尚が食べ歩いた麺類を中心に紹介します(^o^)どうぞヨロシク(*^_^*)

プロフィール

和尚

Author:和尚
性 別:♂
年 齢:56歳
血液型:O型
星 座:射手座
居住地:仙台市宮城野区

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生そば 更科@塩釜市

210-20100828更科(天中華)  20100828更科(天中華)の麺

20100828更科(天中華)の海老  20100828更科(天中華)の具
『天中華@850円』
二日酔いの疲れた胃袋には、胃に優しいお蕎麦屋さんの中華そばが良いですねぇー(^_^)v
因みにこれはメニューにはありませんが普通に注文しても大丈夫なんです(*^_^*)
揚げたてのサクサク衣に包まれた熱々の海老は二つに開かれているので大きく見えますねぇ。
プリプリの食感が溜まりません!

そして鯖節の和風スープに天ぷらの甘味が溶け出しこれが絶妙な味に変化するんですねぇー!
麺はちょっと軟らかめの茹で加減ですがツルモチで美味しいんです!
しっとりサクサクのモモ肉チャーシューは歯応えがあり懐かしさを感じます。
メンマも適度なコリコリ感が良い感じです。
最近は飲んだ次の日のブランチ(10時30分)が定番になっています(^_^)v


2010-029②更科
店名:生そば 更科
住所:宮城県塩竈市北浜1丁目4-67
電話:022-362-1638
営業:10:00頃~19:00頃
定休:水曜日
駐車:10台

【メニュー】
20100322更科のメニュー①  20100322更科のメニュー②

■前回食べたメニュー■
2010.08.22『中華そば@500円』
2010.03.22『天ぷら中華そば@850円』
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Theme:食べ歩き
Genre:ブログ

comments(0)|trackback(0)|ラーメン|2010-08-28_12:00|page top

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