らーめん厨房 丈（たけや）

新庄を後にし何処へ行こうか迷いながら（お腹もいっぱいだし）とりあえず国道４７号線を大崎方面へ車を走らせ考えていたら課題店だった「たけや」さんがナビに登録されていたので行ってきました。
平日でお昼時は過ぎていたのでお客は私一人。
メニューを見るとお勧めの『海老プリプリワンタン麺＠760円』が美味しそうだったので決定！

味（醤油or塩）とスープ（あっさり魚出汁スープorこってりオリジナルスープ）が選択でします。
私が注文したのは醤油のあっさりスープです。
上品な魚出汁が前面に出た大変美味しいスープです。

麺は中細ウエーブ麺でツルツルもっちりで美味しいです。
チャーシューは豚の肩ロースが１枚、メンマは極太で素材の拘りを感じます。
そしてメニューの通りワンタンは海老丸ごとのプリップリのチュルッチュルであっつ熱のウマウマでした。
微塵切り玉葱のシャキシャキ感が良いアクセントでした。
これは塩も食べてみたいですねぇー！

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店名：らーめん厨房　丈（たけや）
住所：宮城県登米市迫町佐沼字中江5-6-6
電話：[phone]
営業：11：30～14：30　17：30～24：00　日祝11：30～21：00
定休：月曜日
駐車：あり
お店のブログ：http://blog.ramen-takeya.com/