和尚の麺紀行

和尚が食べ歩いた麺類を中心に紹介します(^o^)どうぞヨロシク(*^_^*)

プロフィール

和尚

Author:和尚
性 別:♂
年 齢:56歳
血液型:O型
星 座:射手座
居住地:仙台市宮城野区

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手仕事麺屋 創(つくり)@白河市

255-20101030創(雲呑めん)  20101030創(雲呑めん)の麺

20101030創(雲呑めん)のチャーシュー  20101030創(雲呑めん)のワンタン
『雲呑(ワンタン)めん+自家製煮たまご@700円+100円』
一ヵ月半ぶりに郡山の自宅に帰るので、ちょっと通り過ぎて久しぶりに白河まで行っちゃいました(^^)v
8/7以来の訪問です(^_^;)
注文したのは勿論大好きな『雲呑めん』です(^O^)/
こちらのワンタンの皮は15㎝もある大きめのワンタンで手で伸ばした自家製なんです!

スープは鶏がベースでちょっと濃い感じに見えますが、決してしょっぱくはなく美味しいスープです!
ただワンタンが多いので後半は若干薄目に感じました。
麺も自家製の手打ち麺でボコボコトした縮れの食感が素晴らしいです!

チャーシューはバラ肉とモモ肉の2種類でどちらも良い味してます。
煮たまごは半熟具合と味付けも良く美味しいです!
他にはホウレンソウにナルトと海苔で全ての材料に拘りがあるようです。(メニューの裏に書いてあります)
そして何と言っても大好きなのは、前段でも紹介したチュルッチュルのデカワンタンです!!
餡は少なめですがワンタンを楽しむには十二分の大きさと量です(^O^)/

このボリュームと素材の拘りでこの値段はCP高いと思います(^^)v
今度はいつ行けるかなぁー!
店主殿元気で頑張ってくださいねーー!


20100410創  20100807創の店主
店名:手仕事麺屋 創(つくり)
住所:福島県白河市萱根大清水37-1
電話:090-4046-1764(店主の携帯?)
営業:11:30~15:00
定休:木曜日(祝日等は営業)
駐車:あり

【メニュー】
20101030創のメニュー  20101030創のメニュー裏

20101030創の新メニュー  20100213創のメニュー②

■前回食べたメニュー■
2010.08.07『冷しラーメン@650円』
2010.04.10『塩ラーメン@800円』
2010.03.06『雲呑めん@700円』
2010.02.13『塩雲呑めん@900円』
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Theme:食べ歩き
Genre:ブログ

comments(0)|trackback(0)|ラーメン|2010-10-30_13:30|page top

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