和尚の麺紀行

和尚が食べ歩いた麺類を中心に紹介します(^o^)どうぞヨロシク(*^_^*)

プロフィール

和尚

Author:和尚
性 別:♂
年 齢:56歳
血液型:O型
星 座:射手座
居住地:仙台市宮城野区

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五福星@仙台市

143-20110904五福星(つけ麺:冷もり)
『つけ麺(中盛)+熟玉(ラスク玉子)@1,099円』

超久しぶり、、、と言うか今年初、、、。

無性にここの『つけ麺』が食べたくなったので行って来ました。

オヤジは出張中との事、女将さんとミユちゃんは元気そうで何よりでした(*^_^*)

注文し女将さんやミユちゃんと世間話をしていると、豚バラ軟骨の煮込みを頂きました。(写真なし)

軟らかくて味が染みていてとても美味いです!

今回の『つけ麺』は冷盛りが復活したとの事なのでそれを頂きました。

相変わらず刻み海苔が山盛り(笑)

麺も強靭な歯応えの太麺で、パルメザンチーズとタバスコで味付けしてあるので、ピリッと辛くてパルメザンの風味が良くそのままでも美味い!

20110904五福星(つけ麺:冷もり)の麺

そしてつけ汁は桜エビタップリの変わらぬ美味しさ!!

チャーシューは表面がカリッとしていて香ばしくて美味い!

メンマも歯応え良し!

箸が進む進む!美味い!!

20110904五福星(つけ麺:冷もり)のつけ汁

熟玉は半分はそのままで半分はガーリックラスクに乗っています。

20110904五福星(熟玉ラスク玉子)

これが良く合っていて実に美味しい!最高!!

最後はオヤジお勧めの雑炊を女将が絶妙なブレンドで作ってくれました。

20110904五福星(つけ麺:冷もり)の雑炊

白飯につけ汁を投入し、そこに和出汁を投入します。

和出汁と桜エビが絶妙なコラボレーションを醸し出していて実に美味しい!!

オヤジはこれが食べたくて冷盛りを復活させたとか、、、(笑)

いやぁー!美味過ぎる!とても幸せな気分で完食でした。



2010-055五福星
店名:五福星(うーふーしん)
住所:宮城県仙台市泉区野村字馬場屋敷11-2
電話:022-218-5869
営業:11:30~14:30 18:00~22:00  土・日・祝11:30~15:00 18:00~22:00
定休:火曜日
駐車:あり
お店のサイト:http://www10.ocn.ne.jp/~uufuu/

【メニュー】
20110904五福星のメニュー
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Theme:ラーメン
Genre:グルメ

comments(2)|trackback(0)|ラーメン|2011-09-04_19:45|page top

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No title
こっちも超~美味そう!
ちなみに私、つけ麺は冷盛り派です。
温度の変化も美味さの一つで、だんだん冷たくなっていっても美味いつけ麺、ってのを提供する技が凄いと思って食ってます。
No title
ちょびさんへ

これもヤバイです!
しかも最後の雑炊は絶品!
オヤジ!やるなぁ!(笑)
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