和尚の麺紀行

和尚が食べ歩いた麺類を中心に紹介します(^o^)どうぞヨロシク(*^_^*)

プロフィール

和尚

Author:和尚
性 別:♂
年 齢:56歳
血液型:O型
星 座:射手座
居住地:仙台市宮城野区

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麺屋 八@若林区

054-20100311八(マー油ラーメン)  20100311八(マー油ラーメン)の麺

20100311八(マー油ラーメン)のチャーシュー

今日は五橋へ用事があったので途中の「麺屋 八」さんでちょっと早めのランチ『マー油ラーメン@650円』を頂きました。
開店当初に『味噌ラーメン』を頂いて以来の訪問なので店主にお勧めを聞いたら醤油にマー油を入れたのがお勧めとのことで頂きました。
スープは豚骨系のスープでしょうか?マー油が香ばしさを醸し出していてマイルドながら大変美味しいスープです。

麺は細めのストレート麺でこれは最近はまっている好みの麺で美味しいです!
こちらはメンマを使用しないで山クラゲを使用しています。
このコリコリとした食感がたまりませんねー!
チャーシューも文句ありません!
店主殿、良い仕事してますねーーーー!美味しかったです!


2010-025麺屋 八
店名:麺屋 八
住所:宮城県仙台市若林区六丁の目南町8-41
電話:022-287-8390
営業:11:30~15:00 18:00~21:00 土日祝11:30~21:00
定休:火曜日
駐車:あり(店前2台、歩道橋下6台)

【メニュー&営業時間】
20100311八のメニュー  20100311八の営業時間
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Theme:食べ歩き
Genre:ブログ

comments(2)|trackback(0)|ラーメン|2010-03-11_20:59|page top

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昨日食べてきました。
コクのある節系豚骨スープにマー油のほろ苦さが良くマッチして美味しかったです(^^
やおさんへ
これは美味しいですよねー!
最近はこの手の麺が大好きです(^_^)v
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