和尚の麺紀行

和尚が食べ歩いた麺類を中心に紹介します(^o^)どうぞヨロシク(*^_^*)

プロフィール

和尚

Author:和尚
性 別:♂
年 齢:56歳
血液型:O型
星 座:射手座
居住地:仙台市宮城野区

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麺匠ぼんてん@仙台市

020-20120303ぼんてん(塩つけ麺)
『塩つけ麺@780円』

20120303ぼんてん(塩つけ麺)の麺
『塩つけ麺の麺』

20120303ぼんてん(塩つけ麺)のつけ汁
『塩つけ麺のつけ汁』

20120303ぼんてん(単品チャーシュー)
『単品チャーシュー@300円』

20120303ぼんてん(単品メンマ)
『単品メンマ@100円』


和尚ブログをご覧の皆さま、お久しぶりです(*^^)v

引っ越しやら何やらでバタバタな毎日でしたのでブログまで手が回りませんでした(汗

ようやくネット環境も整い再開する事が出来ました。

また、このツマラナイブログにお付き合い頂けると嬉しいです(^O^)

今までも多少は食べていましたが、割愛させて頂きます。

さて、今回はぼんてんさんにお邪魔しました。

メニューに塩と醤油のつけ麺が加わったようなので塩を頂きました。

麺量は300gまで無料なので頑張りました(笑)

相変わらず食感の良い素晴らしい麺だと思います。

つけ汁は鶏と魚介の定番スープだと思いますが、トリュフオイルを数滴加えてあるので香りとコクが増しとても美味しいスープに変身しています。

チョット、ラーメンっぽくない感じなのですが後引く味です。

最後にスープ割を投入すると素晴らしいアッサリ塩スープに変身します!!

オッキー(店主)は塩味の天才ですね!!

あ、鶏白湯も天才です!!!

濃厚つけ麺も美味しかったけど、塩つけ麺はアッサリでいながら素晴らしいと思いました。

単品でチャーシューとメンマも頂いたのでお腹も一杯で満足でした。



2010-046ぼんてん  20110814ぼんてんの看板
店名:麺匠ぼんてん
住所:宮城県仙台市宮城野区榴岡4-4-7  地図
電話:022-298-5352
営業:11:30~15:00 17:00~22:00 土日祝11:30~20:00(スープが無くなり次第終了)
定休:火曜日
駐車:無(周りにコインパーキング多数あり)

【食券機】
20111015ぼんてんの食券機①  20111015ぼんてんの食券機②

20110120ぼんてんのお知らせ  20110918ぼんてんのTシャツ

20111224ぼんてんの限定メニュー


■前回食べたメニュー■
2012.02.04『濃厚つけめん@880円』
2011.12.29『ちゃーしゅー麺@980円』
2011.12.24『ターキー&翼@900円』
2011.12.15『味噌らーめん@850円』
2011.12.10『塩ちゃーしゅー麺+単品味玉+単品メンマ@1,180円』
2011.10.21『塩味玉らーめん+単品メンマ@880円』
2011.10.15『鶏白湯煮込つけ麺@1,000円』&『焼そば@680円』
2011.09.18『味噌らーめん@800円』
2011.09.03『ざる中華@500円』
2011.08.14『冷しラーメン(醤油)@700円』
2011.08.03『冷やしらーめん(味噌)@700円』
2011.07.28『塩味玉ラーメン@680円』
2011.06.30『トマトの冷やしラーメン@900円』
2011.06.24『冷やしラーメン(味噌)+単品メンマ@700円+100円』
2011.06.19『冷やしらーめん(しょうゆ)+単品メンマ@700円+100円』
2011.06.02『塩味玉らーめん+単品メンマ@680円+100円』
2011.05.28『冷やしらーめん(味噌)+単品メンマ@700円+100円』&『ざる中華@500円』
2011.05.18『冷やしらーめん(しお)@700円』
2011.05.09『冷やしらーめん(しょうゆ)@700円』
2011.04.27『すいとん@500円』
2011.04.08『味噌らーめん@800円』
2011.02.25『塩味玉らーめん@680円』
2011.02.19『鶏白湯煮込つけ麺?@850円』
2011.02.04『味玉らーめん+単品メンマ@680円+100円』
2011.01.29『味噌らーめん@800円』
2011.01.28『塩ちゃーしゅー麺+単品メンマ@880円+100円』
2011.01.19『味玉らーめん+単品メンマ@680円+100円』
2011.01.16『塩味玉らーめん+単品メンマ@680円+100円』
2011.01.10『つけ麺+味玉+メンマ@800円+100円+100円』
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Theme:ラーメン
Genre:グルメ

comments(3)|trackback(0)|ラーメン|2012-03-03_13:00|page top

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非公開コメント

お!おおおお
どうしてたかと思ってましたYO!

  あ、引っ越されたんですね(〃艸〃)ムフッ

 
No title
mimizoさんへ

どもども^^;
塩!
ひっこし完了!
お疲れ様でした。

塩つけ旨そうですね。。

次回は私も塩つけ麺ですね。。。
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