和尚の麺紀行

和尚が食べ歩いた麺類を中心に紹介します(^o^)どうぞヨロシク(*^_^*)

プロフィール

和尚

Author:和尚
性 別:♂
年 齢:56歳
血液型:O型
星 座:射手座
居住地:仙台市宮城野区

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金ちゃんラーメン@山元町

098-20120909金ちゃんラーメン(中華そば)
『中華そば@600円』

20120909金ちゃんラーメン(中華そば)の麺

20120909金ちゃんラーメン(中華そば)のチャーシュー


「ゆーから」さんからの帰り道に寄りました。

前の店舗は震災で土台が傾き全壊だったようです。

お住まいも津波の被害で全壊とのこと。

心よりお見舞い申し上げます<(_ _)>

仮設の店舗には初訪問ですが、ラーメンの幟が結構立っているので分かり易かったです。

お店の入り口の脇には以前の店舗の看板が直起きされていました。

懐かしい看板です。

店内に入ると仮説とは言え結構な広さで、厨房内も広々としていました。

待っている間に壁に飾られていたSLの額縁が私の前に落下して来てヒヤっとしました(笑)

さて着丼した『中華そば』のスープですが、濃いめの色合いで豚骨+鶏ガラでしょうか、甘味のあるとても美味しいスープでした!

麺は中太の手揉みボコボコ麺でスープの持ち上げと食感が素晴らしいです!

チャーシューは肩ロースの大ぶりで味付けと歯応えがあり旨い!

細切りメンマのコリコリ感も良かったです!

正に「金ちゃんラーメン」の復活ですね(*^_^*)

とても美味しくスープまで完飲でした(^^)v

あ、1軒目も完飲でした(笑)

今日も充実した一日だったなぁー(*^。^*)



20120909金ちゃんラーメン
店名:金ちゃんラーメン
住所:宮城県亘理郡山元町高瀬字合戦原100-1(山元町体育文化センター仮設店舗)  地図
電話:0223-37-5519
営業:11:00~14:00
定休:月曜日
駐車:あり

【メニュー】
20120909金ちゃんラーメンのメニュー①  20120909金ちゃんラーメンのメニュー②

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Theme:ラーメン
Genre:グルメ

comments(2)|trackback(0)|ラーメン|2012-09-09_14:00|page top

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和尚さん、マイドです
金ちゃん、私もゆーからさんの帰りに寄ろうと思いましたが時間の都合で断念しました
仮設店舗で頑張ってらしたんですね
近いうちに食べに行きたいと思います

No title
ちょびさんへ

ちょっとしたハプニングが有りましたか、美味しかったですよ!
因みに、味噌マヨもやってるそうです(笑)
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