和尚の麺紀行

和尚が食べ歩いた麺類を中心に紹介します(^o^)どうぞヨロシク(*^_^*)

プロフィール

和尚

Author:和尚
性 別:♂
年 齢:58歳
血液型:O型
星 座:射手座
居住地:郡山市

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蕎屋@郡山市

031-20100328蕎屋(おろしそば)  20100328蕎屋(おろしそば)の麺

「正月屋」さんの次は、直ぐ近くの「蕎屋」さんで『おろし蕎麦@750円(外税)』を頂きました。
今日の蕎麦粉は南会津郡舘岩村産のようです。
細打ちで香りが良く越も強くて食感が大変良いです。

辛み大根おろしを蕎麦にまぶして頂きましたが大根の辛さが蕎麦と大変良く合います。
つゆをつけないで頂くと蕎麦の甘みが感じるほどです。
ラーメンを食べた食後ですがあっという間に完食でした。
こちらの蕎麦湯は蕎麦粉を溶いているので真っ白でとろ~っとしていて大変美味しいです。


店名:蕎屋(きょうや)
住所:福島県郡山市桑野 2-7-1
電話:024-931-3999
営業:11:00~15:30(蕎麦がなくなり次第終了)
定休:水曜日
駐車:あり

『本日の蕎麦粉』
20100328蕎屋の掲示
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Theme:食べ歩き
Genre:ブログ

comments(0)|trackback(0)|蕎麦|2010-03-28_14:22|page top

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