和尚の麺紀行

和尚が食べ歩いた麺類を中心に紹介します(^o^)どうぞヨロシク(*^_^*)

プロフィール

和尚

Author:和尚
性 別:♂
年 齢:58歳
血液型:O型
星 座:射手座
居住地:郡山市

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一利起@仙台市

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今年32杯目『醤油ラーメン(大盛)@800円』

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久し振りに札幌の醤油ラーメンが食べたくなり行って来ました一利起さん。

普通盛りは650円で大盛は150円増し。

スープは黒い濃い色スープ。

スープの表面にはラードの蓋。

熱々なのにラードの蓋があるので湯気は上がりません(笑)

見た目はしょっぱそうですが、コクと甘味を感じる独特なスープです。

懐かしい味です。

麺は札幌の西山製麺を取り寄せています。

黄色くて縮れの強いギュッと詰まった感じの麺です。

札幌ラーメンと言えば味噌ラーメンをイメージしますが、私はこの醤油が好きです(^ω^)

ご馳走様でした。



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店名:一利起(いちりき)
住所:宮城県仙台市青葉区折立2-1-16
電話:022-226-2930
営業:11:30〜14:30 18:00〜20:30
定休:木曜日
駐車:有り

【メニュー】
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Theme:ラーメン
Genre:グルメ

comments(0)|trackback(0)|ラーメン|2013-06-23_13:11|page top

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