和尚の麺紀行

和尚が食べ歩いた麺類を中心に紹介します(^o^)どうぞヨロシク(*^_^*)

プロフィール

和尚

Author:和尚
性 別:♂
年 齢:56歳
血液型:O型
星 座:射手座
居住地:仙台市宮城野区

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そば処あおば@山形県


『肉そば(冷)@650円』




最上川せせらぎ公園での会社行事の合間に同僚お勧めの「あおば」さんへ初訪問。

オーダーしたのは、当然の事ながら『肉そば(冷)』です。

着丼したそれは、透明感のあるスープに惜しげも無くトッピングされた鶏肉!

食べる前から美味しさが伝わってきます!

先ずはスープを一口、、、鶏の旨味とほんのり甘みを感じるスープは、私が今まで食べ歩いた中では一番かな?美味いです!

鶏肉は薄切りながらも、この量は嬉しいです!

しっとり柔らかな胸肉とコリコリ感のモモ肉も美味しい!

蕎麦はもっちりとした食感の太麺で、これも言うことなし!

また、行きたいですし、次回は『肉中華』を食べてみたいです(*^^*)



店名:そば処あおば
住所:山形県東村山郡中山町あおば14-14
電話:023-662-7077
営業:11:00~19:00
定休:水曜日
駐車:あり

【メニュー】
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Theme:うどん・そば
Genre:グルメ

comments(0)|trackback(0)|蕎麦|2013-10-19_14:00|page top

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