和尚の麺紀行

和尚が食べ歩いた麺類を中心に紹介します(^o^)どうぞヨロシク(*^_^*)

プロフィール

和尚

Author:和尚
性 別:♂
年 齢:56歳
血液型:O型
星 座:射手座
居住地:仙台市宮城野区

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麺屋 丸宮@石巻市

今日は天気が良いので、初めての仙石東北ラインに乗り石巻へ行ったついでに麺活(o^^o)

さらりーまん飲食事情@ちょびnaviで仕入れた情報で初訪問の「麺屋 丸宮」さんへ。


『特製塩らーめん@950円』

メニューの一番目に書いてあるのをチョイス。

あっさり優しいスープは鶏ガラ、丸鶏のスープと魚介系スープを合わせた物らしい。

鶏と魚介が程よく合わさった美味しいスープです。

チャーシューは箸で切れる程のほろりとしたバラ肉で、やや厚めで大き目のが3枚。

味付けは薄めで肉の美味さが感じられ美味い‼️

メンマは短めだけど太くて柔らかいのとコリコリなのが混ざっている。

どちらかと言うとコリコリなのが好きかな(o^^o)

味玉は若干しっかり目。



麺は全粒粉入りの細麺。

この麺結構好みです(o^^o)

大き目のチャーシュー3枚は少々重かったけど難なくスープまで完食(o^^o)



開店一番で食べ終わり店を出る時には駐車場の半分が埋まってました。

良いお店が出来たようです。

次回は醤油を頂いてみたいと思います(o^^o)




店名:麺屋 丸宮
住所:宮城県石巻市八幡町1-9-25
電話:0225-23-5166
営業:11:00~14:30
定休:水曜日
駐車:店の前に7台分と隣の空き地に多数有り

【メニュー】


【レシピ】
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comments(0)|trackback(0)|ラーメン|2015-06-07_11:00|page top

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