和尚の麺紀行

和尚が食べ歩いた麺類を中心に紹介します(^o^)どうぞヨロシク(*^_^*)

プロフィール

和尚

Author:和尚
性 別:♂
年 齢:56歳
血液型:O型
星 座:射手座
居住地:仙台市宮城野区

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麺屋久兵衛@利府町

2010-003久兵衛

026-20100204久兵衛(久兵衛タンメン)

20100204久兵衛(久兵衛タンメン)の麺

20100204久兵衛(久兵衛タンメン)の肉

今日の17:00から平日の夜営業のみ提供の『久兵衛タンメン@880円』を頂いてきました。
濃厚な魚介豚骨スープを野菜や豚肉と煽るため野菜等の旨味が合わさり滑らかでクリーミーな仕上がりの大変美味しい久兵衛らしいスープだと思います。
更に干しエビや白ごま、摺りおろし生姜が加わり美味さが増していました。

麺は四角い断面の中太麺で濃厚で滑らかなスープに良く合っていると思いました。
野菜はキャベツ、モヤシ、ニンジン、キクラゲ、ナルトの千切りです。
一番気に入ったのは下処理を施して片栗粉をまぶして油で炒めた豚肉です。

これは味も食感も抜群でした。
久兵衛さんらしい、ちょっと他では味わえないタンメンだと思います。
また、食べたくなる逸品でした。


店名:麺屋久兵衛
住所:宮城県利府町神谷沢字化粧坂63-2
電話:022-352-6822
営業:11:00~15:00 17:00~21:00、11:00~21:00(土・日・祝)
定休:無休
駐車:あり

【メニュー】
20090422久兵衛のメニュー
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Theme:写真ブログ
Genre:ブログ

comments(4)|trackback(0)|ラーメン|2010-02-04_21:10|page top

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これが噂のタンメンですか!
久兵衛さんの限定は、色々そそられてましたが、このタンメンはかなり胸キュンです(*^_^*)

多分、私は食べれず仕舞いでしょう・・・(泣)
おてぃ太郎さんへ
平日の夜営業だけなので食べる事が出来ないのは残園です。
これも美味しいですよー!
ん~、タンメンときましたかぁ。。。
これは、是非とも食べたいです。
岩切方面に夜仕事を作るしかない(笑)。
ちょびさんへ
久兵衛さんらしい美味しいタンメンですよー!
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