和尚の麺紀行

和尚が食べ歩いた麺類を中心に紹介します(^o^)どうぞヨロシク(*^_^*)

プロフィール

和尚

Author:和尚
性 別:♂
年 齢:56歳
血液型:O型
星 座:射手座
居住地:仙台市宮城野区

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丸竹食堂@湯沢市十文字


『メンマ中華@600円』




『チャーシューメン@600円』

油浮きのない澄み切ったスープは魚介系で鰹節の香りがする優しい和風スープ。
見た目の色は醤油と塩の中間かな?
この繊細で味わい深いスープに合う麺は超極細のちぢれ麺(o^^o)
チャーシューはしっとりサクサク食感のモモ肉、メンマは細切りでコリコリ、他は麩と蒲鉾と海苔とネギ。
久し振りに頂きましたが十文字中華そばは好みど真ん中です(≧∇≦)
嫁が注文した『チャーシューメン』も殆ど私が頂いちゃいました(笑)
満足満腹で幸せ~(^ν^)






店名:丸竹食堂
住所:秋田県横手市十文字町本町7-1
電話:0182-42-1056
営業:11:00~19:30
定休:木曜日
駐車:有り

【メニュー】



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Theme:ラーメン
Genre:グルメ

comments(0)|trackback(0)|ラーメン|2016-05-02_12:38|page top

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