和尚の麺紀行

和尚が食べ歩いた麺類を中心に紹介します(^o^)どうぞヨロシク(*^_^*)

プロフィール

和尚

Author:和尚
性 別:♂
年 齢:56歳
血液型:O型
星 座:射手座
居住地:仙台市宮城野区

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龍横健@新庄市

090-20100425龍横健(バラ肉そば)  20100425龍横健(バラ肉そば)の麺
『バラ肉そば(ハーフ)@650円』
今回はレギュラーのメニューが食べたくて『そば』にしましたがバラ肉チャーシューが食べたかったのでこれにしました。
何と麺が見えないくらいのチャーシューです(^_^)v 嬉しくなっちゃいます!
チャーシューをよけて麺を引っ張り出しました(^_^;)
太ちぢれ(ぼこぼこ)麺は流石麺プロの成せる技ですね!
太さ・硬さ・もっちり感全てにおいて完璧だと思います!この麺旨いです!!
スープは魚出汁が効いたオイリーなスープで無化調と思えない美味しさです!
そしてこのチャーシューは歯応えをしっかりと残した肉本来の美味しさとでも言うのでしょうか?旨いです!
こりこり感の強い細切りメンマも好みど真ん中ですわ(^o^)
いやぁー参りました<(_ _)> 旨いです(^_^)v


2010-019②龍横健
店名:龍横健
住所:山形県新庄市大字本合海1802-3
電話:0233-23-4050
営業:11:00~14:00
定休:水曜日
駐車:あり

【メニュー】
20100212龍横健のメニュー② 20100212龍横健のメニュー①

■前回食べたラーメン■
2010.02.12『そば(味噌味)@700円』
2010.02.11『そばハーフ(鶏出汁)@500円』&そばハーフ(魚介出汁)@500円
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Theme:食べ歩き
Genre:ブログ

comments(2)|trackback(0)|ラーメン|2010-04-25_18:39|page top

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私は土曜日に行って来ました(^^;
ラーメンは勿論ですが、バラ肉もうんまいですよね~
やおさんへ
麺もチャーシューも文句なく旨いです(^_^)v
連食ではなくガッツリと食べてみたいです(^_^;)
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